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CVE Cour Plaines

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Lundi

Ragout de Pangasius en sauce ciboulette Blé vapeur Petits pois
Pomme Golden
Cake à la banane Verre de lait équitable Faireswiss

Mardi

Hachis végétal de pois aux légumes Patates douces rôties Poireaux confit
Poire vaudoise
Emmental AOP Pain complet GRTA Figues séchées

Mercredi

Cannelloni (*) Farcis de viande de boeuf à la sauce tomate et sauce béchamel et fromage
Banane Bio
Chocolat Noir Petit pain au lait IPS Verre de lait équitable Faireswiss

Jeudi

Gigot d’agneau rôti Jus à l'ail et laurier Gratin dauphinois Carottes glacées
Pomme vaudoise
Dips de concombre Sauce yogourt au basilic

Vendredi

Confit de pois chiches au paprika doux Chou-fleur vapeur Riz Bio au curcuma
Kiwi
Pudding de semoule
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Plat principal Ragout de Pangasius en sauce ciboulette Blé vapeur Petits pois
Hachis végétal de pois aux légumes Patates douces rôties Poireaux confit
Cannelloni (*) Farcis de viande de boeuf à la sauce tomate et sauce béchamel et fromage
Gigot d’agneau rôti Jus à l'ail et laurier Gratin dauphinois Carottes glacées
Confit de pois chiches au paprika doux Chou-fleur vapeur Riz Bio au curcuma
Dessert Pomme Golden
Poire vaudoise
Banane Bio
Pomme vaudoise
Kiwi
Goûter Cake à la banane Verre de lait équitable Faireswiss
Emmental AOP Pain complet GRTA Figues séchées
Chocolat Noir Petit pain au lait IPS Verre de lait équitable Faireswiss
Dips de concombre Sauce yogourt au basilic
Pudding de semoule

L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
Nous recourons à des fonds, bouillons et sauces à salade industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison

Sous réserve de toutes modifications

Toutes nos viandes et volailles sont suisses

Pays de production des produits de boulangerie : Suisse