| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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| 05.01.2026 - 09.01.2026 | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal |
Penne au pesto rosso Salade de crudités |
Saumon à l'aneth Riz Légumes |
Ragoût de veau ax champignons Polenta Brocoli |
Curry de lentilles Quinoa Légumes |
Poulet au citron Pommes de terre Légumes |
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| Dessert | – | – | – | – | – | ||
| Collation |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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| Bébé |
Oeuf Pâtes Carottes |
Poisson Riz Courgettes |
Veau Polenta Brocoli |
Quinoa Lentilles Céleri |
Poulet Pommes de terre Haricots verts |
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| Goûter |
Pain et fromage |
Yoghourt aux fruits |
Cake aux carottes* |
Compote de pommes et séré* |
Gâteau au chocolat* |
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Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse
"Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur".
Poissons: Truite et Féra --> Suisse
Pain: Boulangerie-Pâtisserie GaS à Lausanne
Un verre de lait est proposé à chaque goûter - les goûters maison sont marqués d'un astérisque