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    UAPE Bourdonnette Pyramides

     

    Menu principal
    Entrée
    Plat principal
    Dessert
    Bébé
    Goûter

    Lundi

    Fruits
    Tagliatelles carbonara (porc, CH) (dinde, CH) Parmesan râpé Salade de saison et céleri rémoulade
    –
    Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, céleri
    Salade de fruits au jus de poire Madeleine Eau

    Mardi

    Fruits
    Papet vaudois (saucisse aux choux (porc/VD), pommes de terre et poireaux)
    –
    Oeuf (BIO) (VD) Pâtes Carottes, courgettes, petits pois
    Yogourt aux fruits Verveine

    Mercredi

    Fruits
    Soupe de carottes au cumin Croûte aux fromages (raclette / Gruyère AOP)
    –
    Veau (CH) Riz Carottes, courgettes, fenouils
    Tarte au citron Eau

    Jeudi

    Fruits
    Panaché de poissons (MSC) (A.N.E.), sauce curry Lentilles vertes au laurier Carottes Vichy
    –
    Poisson (MSC) (A.N.E.) Pommes de terre Carottes, courgettes, courges
    Pain et jambon de dinde (CH), cornichons Infusion maison

    Vendredi

    Fruits
    Bouillade d'oeufs (oeufs bio) et concassé de tomates Pommes vapeur au sel de Guérande Epinards à l'étuvée
    –
    Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, épinards
    Délice mangue/coco Eau
    Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
    Menu principal
    Entrée Fruits
    		 Fruits
    		 Fruits
    		 Fruits
    		 Fruits
    Plat principal Tagliatelles
    carbonara
    (porc, CH)
    (dinde, CH)
    Parmesan râpé
    Salade de
    saison et
    céleri rémoulade
    		 Papet vaudois
    (saucisse aux choux
    (porc/VD),
    pommes de terre
    et poireaux)
    		 Soupe de carottes
    au cumin
    Croûte aux fromages
    (raclette / Gruyère AOP)
    		 Panaché de
    poissons
    (MSC) (A.N.E.),
    sauce curry
    Lentilles vertes
    au laurier
    Carottes Vichy
    		 Bouillade d'oeufs
    (oeufs bio)
    et concassé
    de tomates
    Pommes vapeur
    au sel de Guérande
    Epinards à l'étuvée
    Dessert – – – – –
    Bébé Poulet (CH)
    Pommes de terre
    Carottes, courgettes,
    céleri
    		 Oeuf (BIO) (VD)
    Pâtes
    Carottes, courgettes,
    petits pois
    		 Veau (CH)
    Riz
    Carottes, courgettes,
    fenouils
    		 Poisson (MSC) (A.N.E.)
    Pommes de terre
    Carottes, courgettes,
    courges
    		 Poulet (CH)
    Pommes de terre
    Carottes, courgettes,
    épinards
    Goûter Salade de fruits
    au jus de poire
    Madeleine
    Eau
    		 Yogourt
    aux fruits
    Verveine
    		 Tarte
    au citron
    Eau
    		 Pain et jambon
    de dinde (CH),
    cornichons
    Infusion maison
    		 Délice
    mangue/coco
    Eau

    L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.