UAPE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

–

Soupe de vermicelles Salade à la betterave rouge Coulibiac de poisson (Pacifique)

Fruits

Tartelettes* à la vanille (*fond de tartelette)

–

Emincé de poulet (CH), au curry de Dehli Riz pilaf Carottes étuvées

Fruits

Cuchaule et chocolat

Soupe de brocoli

Salade composée Omelettes au fromage Blé Ebly aux fines herbes

Fruits

Muffin's "brillants"

–

Salade de chou chinois Hachis Parmentier (Boeuf CH) Epinards à la crème

Fruits

Goûter du jour

–

Soupe de lentilles Salade de carottes Gratin de pâtes de l'alpage (Crème, oignon, fromage, dinde)

Fruits

Compote de pomme et biscuits*

	Monday	Tuesday	Wednesday	Thursday	Friday
Menu 1
Entrée	–	–	Soupe de brocoli	–	–
Plat principal	Soupe de vermicelles Salade à la betterave rouge Coulibiac de poisson (Pacifique)	Emincé de poulet (CH), au curry de Dehli Riz pilaf Carottes étuvées	Salade composée Omelettes au fromage Blé Ebly aux fines herbes	Salade de chou chinois Hachis Parmentier (Boeuf CH) Epinards à la crème	Soupe de lentilles Salade de carottes Gratin de pâtes de l'alpage (Crème, oignon, fromage, dinde)
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Goûter	Tartelettes* à la vanille (*fond de tartelette)	Cuchaule et chocolat	Muffin's "brillants"	Goûter du jour	Compote de pomme et biscuits*

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD