APEMS Béthusy
Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
Salade mêlée (régio)
Emincé de poulet à la moutarde Blé tendre Carottes persillés
Fruits à croquer régio
Salade mêlée (régio)
Emincé de planted # à la moutarde Blé tendre Carottes persillés
Fruits à croquer (régio)
Mardi
Salade feuille de chêne et maïs
Curry de pois chiche et dés de légumes Riz basmati Chou chinois braisé
Yogourt vanille (régio)
–
–
–
Mercredi
Salade batavia et carottes
Papet vaudois poireaux pommes de terres Saucisse aux choux #
Clémentine
Salade batavia et carottes
Papet vaudois poireaux pommes de terres Saucisse végétarienne #
Clémentine
Jeudi
Salade mêlée et radis rouges
Macaroni aux dés de légumes et lentilles vertes gratiné à la mozzarella
Blanc battu aux fruits rouges
–
–
–
Vendredi
Salade verte et chou rouge
Délice aux épinards # Quinoa aux tomates séchées Dés de courge rôtis
Fruits à croquer (régio)
–
–
–
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fourchette vert | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée (régio) |
Salade feuille de chêne et maïs |
Salade batavia et carottes |
Salade mêlée et radis rouges |
Salade verte et chou rouge |
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| Plat principal |
Emincé de poulet à la moutarde Blé tendre Carottes persillés |
Curry de pois chiche et dés de légumes Riz basmati Chou chinois braisé |
Papet vaudois poireaux pommes de terres Saucisse aux choux # |
Macaroni aux dés de légumes et lentilles vertes gratiné à la mozzarella |
Délice aux épinards # Quinoa aux tomates séchées Dés de courge rôtis |
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| Dessert |
Fruits à croquer régio |
Yogourt vanille (régio) |
Clémentine |
Blanc battu aux fruits rouges |
Fruits à croquer (régio) |
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| Végétarien | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée (régio) |
– |
Salade batavia et carottes |
– | – | ||
| Plat principal |
Emincé de planted # à la moutarde Blé tendre Carottes persillés |
– |
Papet vaudois poireaux pommes de terres Saucisse végétarienne # |
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| Dessert |
Fruits à croquer (régio) |
– |
Clémentine |
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
RCD : Restauration collective et durable.