APEMS Sévelin
Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Goûter
Lundi
Salade mêlée régio
Omelette # au fromage et fines herbes Blé tendre pilaf Carotte au cumin régio
Fruit à croquer
–
–
Mardi
Salade batavia et radis rouges régio
Filet de Carlet en persillade Quartier de citron Pomme de terre nature Jardinière de légumes régio
Yogourt fraise
–
–
Mercredi
Salade lollo et betterave régio
Mafé de poulet (IP Suisse) Riz pilaf Haricots verts à l'échalote
Salade de fruits frais
–
–
Jeudi
Salade mêlée régio
Spaghetti bio Sauce bolognaise de lentilles et des de légumes Swiss Parmello
Fruit à croquer
–
–
Vendredi
Céleri rémoulade allégé régio
Rôti de boeuf haché Sauce aux oignons Spätzlis # Chou rouge braisé régio aux pommes
Cake citron #
–
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| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu fourchette verte | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée régio |
Salade batavia et radis rouges régio |
Salade lollo et betterave régio |
Salade mêlée régio |
Céleri rémoulade allégé régio |
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| Plat principal |
Omelette # au fromage et fines herbes Blé tendre pilaf Carotte au cumin régio |
Filet de Carlet en persillade Quartier de citron Pomme de terre nature Jardinière de légumes régio |
Mafé de poulet (IP Suisse) Riz pilaf Haricots verts à l'échalote |
Spaghetti bio Sauce bolognaise de lentilles et des de légumes Swiss Parmello |
Rôti de boeuf haché Sauce aux oignons Spätzlis # Chou rouge braisé régio aux pommes |
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| Dessert |
Fruit à croquer |
Yogourt fraise |
Salade de fruits frais |
Fruit à croquer |
Cake citron # |
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| Collation | – | – | – | – | – | ||
| Goûter | – | – | – | – | – | ||
RCD : restauration collective et durable
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison