CVE Cité Menu de la semaine du 19 au 24 octobre 26 au 31 octobre menu Entrée Plat principal Dessert Goûter Lundi – Saucisson vaudois (CH), crème légère à la moutarde ancienne Ragout de lentilles et petits légumes de saison Pommes de terre vapeur Assiette de fruits frais Pain multicéréales et gruyère en bande Mardi Salade verte Boulettes de brocolis cuites au four Coulis de tomates à l'estragon Risotto de blé aux champignons Assiette de fruits frais Porridge façon crème anglaise Mercredi – Dhal de lentilles aux pousses d'épinards et coco Pain naam au gala et graines de lin Salade de crudités Assiette de fruits frais Blanc battu aux cubes de poires, et galettes de riz* Jeudi – Filet de saumon en croûte d'herbes, quartiers de citrons Fenouils aux tomates et olives Riz safrané Assiette de fruits frais Dips de légumes, sauce calypso, Dar vida*, verre de lait Vendredi Gigot d'agneau(CH) dès 8 heures aux épices Semoule de couscous et boulgour Courge rotie Assiette de fruits frais Gâteau de la sorcière et son verre de potion magique ;) Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi menu Entrée – Salade verte – – Plat principal Saucisson vaudois (CH), crème légère à la moutarde ancienneRagout de lentilles et petits légumes de saisonPommes de terre vapeur Boulettes de brocolis cuites au fourCoulis de tomates à l'estragonRisotto de blé aux champignons Dhal de lentilles aux pousses d'épinards et cocoPain naam au gala et graines de linSalade de crudités Filet de saumon en croûte d'herbes, quartiers de citronsFenouils aux tomates et olivesRiz safrané Gigot d'agneau(CH) dès 8 heures aux épicesSemoule de couscous et boulgourCourge rotie Dessert Assiette de fruits frais Assiette de fruits frais Assiette de fruits frais Assiette de fruits frais Assiette de fruits frais Goûter Pain multicéréales et gruyère en bande Porridge façon crème anglaise Blanc battu aux cubes de poires, et galettes de riz* Dips de légumes, sauce calypso, Dar vida*, verre de lait Gâteau de la sorcière et son verre de potion magique ;) «L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait maison». La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison. Pour les produits allèrgènes, se référer à la liste. À PROPOS Portrait de Lausanne Actualités municipales Agenda des manifestations Le Journal + newsletter Plan de ville Une suggestion? – Boîte à idées virtuelle PRATIQUE Bienvenue à Lausanne Adresses, numéros et infos utiles Guichet virtuel Déchets ménagers Vacances scolaires Guichet cartographique NOUS REJOINDRE L'employeur Ville Offres d'emploi Apprentissage Stages et offres spontanées TOURISME Bienvenue Welcome Willkommen Benvenuto Bienvenido LAUSANNE SUR LE WEB Art en ville – le guide de l'art dans l'espace public lausannois Services industriels SiL Multimédia Vins de la Ville Lausanne Tourisme Lausanne à table
