CVE Forêt
Menu normal
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu vég.
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Soupe
Emincé de planted au citron et coco (protéine végétale de pois)
Nouilles fines
Légumes thaï sautés
–
Soupe
Paella au tofu
Citron
Sal. à tondre
Sauce à salade
–
Banane
Tarte aux fruits et verre de lait
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Veau
Brocoli
Marmelade pommes
Marmelade poires
Mardi
Salade
Cordon bleu de dinde
Sauce tomate
Pomme country
Carottes
–
Salade
Ravioli farcis aux légumes
Coulis de poivrons frais
Fromage râpé
Sal. pommée
Sauce à salade
–
Salade de pastèque
Pain, miel et verre de lait
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Polenta
Haricots verts
Compote bananes
Marmelade poires
Mercredi
Soupe
Dos de lieu noir poché (filet)
Sauce Marseillaise
Riz Pilaf
Julienne de légumes
–
Soupe
Roesti aux légumes grillés et hachis végétal
Sal. courgette - radis
Sauce à salade
–
Fruit
Crème à la vanille
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Volaille
Epinards
Marmelade poires
Marmelade pommes
Jeudi
Soupe
Suprême de poulet jaune
Sauce moutarde de Meaux
Roesti
Aubergines sautées
–
Soupe
Galettes de pois chiches
Sauce Tzatziki (froide)
Quinoa
Romanesco
–
Fruit
Pain et fromage à pâte dure
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Petites pâtes
Courgettes
Marmelade poires
Marmelade pommes
Vendredi
Salade
Mezze penne
Sauce au pesto rouge et lentilles vaudoises
Fromage râpé
–
Voir menu 1
Voir menu 1
–
Fruit
Séré
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB
Riz bien cuit
Chou fleur
Compote bananes
Marmelade pommes
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Menu normal | |||||||
Entrée |
Soupe |
Salade |
Soupe |
Soupe |
Salade |
||
Plat principal |
Emincé de planted au citron et coco (protéine végétale de pois) Nouilles fines Légumes thaï sautés |
Cordon bleu de dinde Sauce tomate Pomme country Carottes |
Dos de lieu noir poché (filet) Sauce Marseillaise Riz Pilaf Julienne de légumes |
Suprême de poulet jaune Sauce moutarde de Meaux Roesti Aubergines sautées |
Mezze penne Sauce au pesto rouge et lentilles vaudoises Fromage râpé |
||
Dessert | – | – | – | – | – | ||
Menu vég. | |||||||
Entrée |
Soupe |
Salade |
Soupe |
Soupe |
Voir menu 1 |
||
Plat principal |
Paella au tofu Citron Sal. à tondre Sauce à salade |
Ravioli farcis aux légumes Coulis de poivrons frais Fromage râpé Sal. pommée Sauce à salade |
Roesti aux légumes grillés et hachis végétal Sal. courgette - radis Sauce à salade |
Galettes de pois chiches Sauce Tzatziki (froide) Quinoa Romanesco |
Voir menu 1 |
||
Dessert | – | – | – | – | – | ||
Collation |
Banane Tarte aux fruits et verre de lait |
Salade de pastèque Pain, miel et verre de lait |
Fruit Crème à la vanille |
Fruit Pain et fromage à pâte dure |
Fruit Séré |
||
Bébé |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Veau Brocoli |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Polenta Haricots verts |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Volaille Epinards |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Petites pâtes Courgettes |
Pomme de terre BB - carotte BB - fenouil BB Riz bien cuit Chou fleur |
||
Goûter |
Marmelade pommes Marmelade poires |
Compote bananes Marmelade poires |
Marmelade poires Marmelade pommes |
Marmelade poires Marmelade pommes |
Compote bananes Marmelade pommes |