CVE Mandarine
Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
Velouté d'asperges *
Spaghetti au thon, tomate, olives°
Salade panachée
Minestrone de fruits
Mardi
Crème de persil *
Emincé de poulet au curry rouge
Riz aux noix de cajou
Jardinière de légumes
Pomme confite à la grenade
Mercredi
Soupe de carottes
Filet d'agneau à la provençale °
Gratin de pommes de terre*
Haricots verts à l'échalote
Compote de fraises
Jeudi
Vendredi
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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| Menu 1 | |||||||
| Entrée |
Velouté d'asperges * |
Crème de persil * |
Soupe de carottes |
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| Plat principal |
Spaghetti au thon, tomate, olives° Salade panachée |
Emincé de poulet au curry rouge Riz aux noix de cajou Jardinière de légumes |
Filet d'agneau à la provençale ° Gratin de pommes de terre* Haricots verts à l'échalote |
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| Dessert |
Minestrone de fruits |
Pomme confite à la grenade |
Compote de fraises |
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Provenances des viandes Provenance des volailles
Suisse : boeuf, veau, porc Suisse : poulet
Irlande : agneau France : canette, canard, caille, pintade, dinde
Provenance du poisson Provenance du pain
Ocean indien : thon " Le pain, viennoiserie, sandwich sont produits" à Prilly en suisse
Allergènes : ° = gluten, *= lactose