APEMS Falaises
Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
Salade mêlée
Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes Swiss Parmello
Fruit à croquer régio
Mardi
Salade vert et radis blanc
Dos de lieu noir poché à l'échalotte Blé tendre Brocolis vapeur
Yogourt abricot (régio)
Mercredi
Salade vert et radis blanc
Tajine d'agneau à l'orange Semoule de couscous et ses légumes
Compote de pommes et pruneaux
Jeudi
Salade iceberg et carottes
Hamburger de bœuf Pain buns # (concombre tomate et ketchup) Pommes au four (régio)
Fruit à croquer (régio)
Vendredi
Salade mêlée (régio)
Dahl de lentilles vertes aux légumes anciens Riz pilaf
Yogourt nature coulis de mangue
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fourchette vert | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée |
Salade vert et radis blanc |
Salade vert et radis blanc |
Salade iceberg et carottes |
Salade mêlée (régio) |
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| Plat principal |
Penne complètes au pesto rouge # et dés de légumes Swiss Parmello |
Dos de lieu noir poché à l'échalotte Blé tendre Brocolis vapeur |
Tajine d'agneau à l'orange Semoule de couscous et ses légumes |
Hamburger de bœuf Pain buns # (concombre tomate et ketchup) Pommes au four (régio) |
Dahl de lentilles vertes aux légumes anciens Riz pilaf |
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| Dessert |
Fruit à croquer régio |
Yogourt abricot (régio) |
Compote de pommes et pruneaux |
Fruit à croquer (régio) |
Yogourt nature coulis de mangue |
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
RCD : Restauration collective et durable.