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CVE Jardins de Prélaz

 

SE 20 | 25
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Lundi

Salade de maïs, haricot rouge et dès de tomate
Soft tacos Shell* de planted Poivron, oignon et cumin Fromage râpé et séré à la crème acidulée
Fruits
Féculent Protéine Légumes Selon régime individuel
Pain brioché à la poire poire et romarin

Mardi

Salade verte et carotte
Tofu sauté, sauce champignon Quinoa à l'ail Fenouil
Fruits
Féculent Protéine Légume selon régime individuel
Pain au fromage

Mercredi

Saumon au four Sauce verte à l'ail des ours Pomme purée parfumée à l'huile d'olive Tomate rôtie à l'herbe de Provence
Fruits
Féculent Protéine Légume Selon régime individuel
Crème au chocolat

Jeudi

Saveur du monde : Benin
AMIWÔ Cuisse de poulet désossée braisée au céleri branche Sauce tomate, ail et poivron rouge Semoule de maïs au bouillon et au oignon
Fruits
Féculent Protéines Légumes selon régime individuel
Muffin aux myrtilles

Vendredi

Salade verte et carotte
Spaghetti complet Sauce ratatouille aux olives noires et basilic Parmesan
Fruits
Féculent Protéines Légumes selon régime individuel
Galette de riz et mousse au thon
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade de maïs,
haricot rouge
et dès de tomate
Salade verte et carotte
Saveur du monde :
Benin
Salade verte et carotte
Plat principal Soft tacos Shell*
de planted
Poivron, oignon
et cumin
Fromage râpé et séré
à la crème acidulée
Tofu sauté,
sauce champignon
Quinoa à l'ail
Fenouil
Saumon au four
Sauce verte à l'ail
des ours
Pomme purée parfumée
à l'huile d'olive
Tomate rôtie
à l'herbe de Provence
AMIWÔ
Cuisse de poulet
désossée braisée
au céleri branche
Sauce tomate, ail
et poivron rouge
Semoule de maïs
au bouillon
et au oignon
Spaghetti complet
Sauce ratatouille
aux olives noires
et basilic
Parmesan
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Bébé Féculent
Protéine
Légumes
Selon régime individuel
Féculent
Protéine
Légume
selon régime individuel
Féculent
Protéine
Légume
Selon régime individuel
Féculent
Protéines
Légumes
selon régime individuel
Féculent
Protéines
Légumes
selon régime individuel
Goûter Pain brioché
à la poire poire
et romarin
Pain
au fromage
Crème
au chocolat
Muffin
aux myrtilles
Galette de riz
et mousse au thon

Provenance de la viande: boeuf (CH), poulet (CH), dinde (CH/F),agneau (CH/NZ), veau (CH), porc (CH)

Provenance du poisson: cabillaud et aiglefin (MSC/IS), carrelet et lieu (MSC/AN), saumon (MSC/NOR), truite (CH)

* signifie que les plats ne correspondent pas au "Label Fait MaisoN". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison".