Réfectoire La Chotte
Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Salade verte
Rouleaux de printemps végétariens
Sweet chili sauce
Fruits frais
–
–
–
–
–
–
Mardi
Salade de tomates, concombre, basilic et persil
Moussaka de boeuf
Pain aux graines maison
Biscuit roulé
–
–
–
–
–
–
Mercredi
Salade mêlée
Filet de lieu noir sauté
Pommes de terre persillées
Sauce au citron
Yogourt aux fruits
–
–
–
–
–
–
Jeudi
Salade de betterave à l'orange
Dhal de lentilles corail
Riz pilaf
Naan à l'ail
Parfait glacé à la canelle
–
–
–
–
–
–
Vendredi
Salade batavia et carottes
Rigatoni
Sauce aux légumes
Sbrinz râpé
Fruits frais
–
–
–
–
–
–
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Menu 1 | |||||||
Entrée |
Salade verte |
Salade de tomates, concombre, basilic et persil |
Salade mêlée |
Salade de betterave à l'orange |
Salade batavia et carottes |
||
Plat principal |
Rouleaux de printemps végétariens Sweet chili sauce |
Moussaka de boeuf Pain aux graines maison |
Filet de lieu noir sauté Pommes de terre persillées Sauce au citron |
Dhal de lentilles corail Riz pilaf Naan à l'ail |
Rigatoni Sauce aux légumes Sbrinz râpé |
||
Dessert |
Fruits frais |
Biscuit roulé |
Yogourt aux fruits |
Parfait glacé à la canelle |
Fruits frais |
||
Menu 2 | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal | – | – | – | – | – | ||
Dessert | – | – | – | – | – | ||
Collation | – | – | – | – | – | ||
Bébé | – | – | – | – | – | ||
Goûter | – | – | – | – | – |
L'asterique signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
RCD: restauration collective durable