Salade de betteraves persillées et ses noix rôties
Omelette gratinée au fromage (*) Pommes vapeur Épinards à la crème
Pomme vaudoise
Mardi
Duo de carottes râpées
Couscous aux pois chiches Semoule de blé dur Légumes aux épices douces
Banane Bio
Mercredi
Salade de maïs et Lollo verte
Lentilles confites à la tomate Blé pourpre étuvé Carottes vapeur
Clémentine
Jeudi
Salade Coleslaw au séré et graines de courges
Tagliatelles aux 5 céréales Sauce au poulet et aux champignons Betteraves rôties
Poire Vaudoise
Vendredi
Rémoulade de céleri aux pommes et salade verte
Pavé de saumon Sauce aneth Orge au curcuma Étuvé de poireaux
Pudding de semoule aux fruits
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Menu 1
Entrée
Salade de betteraves persillées et ses noix rôties
Duo de carottes râpées
Salade de maïs et Lollo verte
Salade Coleslaw au séré et graines de courges
Rémoulade de céleri aux pommes et salade verte
Plat principal
Omelette gratinée au fromage (*) Pommes vapeur Épinards à la crème
Couscous aux pois chiches Semoule de blé dur Légumes aux épices douces
Lentilles confites à la tomate Blé pourpre étuvé Carottes vapeur
Tagliatelles aux 5 céréales Sauce au poulet et aux champignons Betteraves rôties
Pavé de saumon Sauce aneth Orge au curcuma Étuvé de poireaux
Dessert
Pomme vaudoise
Banane Bio
Clémentine
Poire Vaudoise
Pudding de semoule aux fruits
L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison ».
Nous recourons à des fonds, bouillons et sauces à salade industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison
