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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Lundi

Salade de chou chinois
Rouleaux de printemps aux légumes* Sauce aigre-douce Riz pilaf et lamelles d'omelette
Fruits
Pâte levée aux raisins secs Verre de lait

Mardi

Salade verte et betteraves Spaghetti à la truite fumée et aneth (ASC/Danemark) Fenouil sauté
Fruits
Dips de légumes et guacamole

Mercredi

Nuggets végétal, sauce cocktail Pommes de terre Courgettes étuvées
Fruits
Petites brioches suédoises à la cannelle

Jeudi

Salade coleslaw Emincé de boeuf, sauce liée (CH) Blé Ebly
Fruits
Cake marbré Verre de lait

Vendredi

Salade aux poivrons grillés Lasagne épinards & ricotta
Fruits
Tartelette* au citron (*fond tartelette)
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade de chou chinois
Plat principal Rouleaux de printemps aux légumes*
Sauce aigre-douce
Riz pilaf et lamelles d'omelette
Salade verte et betteraves
Spaghetti à la truite fumée et aneth
(ASC/Danemark)
Fenouil sauté
Nuggets végétal, sauce cocktail
Pommes de terre
Courgettes étuvées
Salade coleslaw
Emincé de boeuf, sauce liée (CH)
Blé Ebly
Salade aux poivrons grillés
Lasagne épinards & ricotta
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Pâte levée aux raisins secs
Verre de lait
Dips de légumes et guacamole
Petites brioches suédoises à la cannelle
Cake marbré
Verre de lait
Tartelette* au citron
(*fond tartelette)

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD