UAPE Bellevaux

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Potage

Salade mêlée Lasagne (Boeuf CH)

Fruits

Crumble aux pommes

–

Stick de poisson au four (MSC/Islande) Sauce tartare Riz pilaf au curcuma Côtes de bettes rouges

Fruits

Cake marbré et infusion

"Spécial Halloween"

Soupe à la courge Salade verte, lentilles corail et oeufs durs Gnocchi de patate douce, sauce à la carotte

Fruits

Doigts de sorcière Verre de lait

–

Emincé de poulet au cantadou (CH) Pâtes au beurre Betteraves chioggia

Fruits

Focaccia tomate séchée et olive

–

Potage Crécy Salade aux cubes de tofu Tortilla espagnole

Fruits

Feuilleté au fromage

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Potage	–	"Spécial Halloween"	–	–
Plat principal	Salade mêlée Lasagne (Boeuf CH)	Stick de poisson au four (MSC/Islande) Sauce tartare Riz pilaf au curcuma Côtes de bettes rouges	Soupe à la courge Salade verte, lentilles corail et oeufs durs Gnocchi de patate douce, sauce à la carotte	Emincé de poulet au cantadou (CH) Pâtes au beurre Betteraves chioggia	Potage Crécy Salade aux cubes de tofu Tortilla espagnole
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Goûter	Crumble aux pommes	Cake marbré et infusion	Doigts de sorcière Verre de lait	Focaccia tomate séchée et olive	Feuilleté au fromage

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD