APEMS Primaflora
Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Lundi
Salade mêlée et mozzarella
Dahl de lentilles vertes (régio) et petits légumes Riz pilaf (Bio)
Fruit à croquer (régio)
–
–
Mardi
Salade feuille de chêne et radis
Ragoût de cuisse de poulet à la moutarde Boulgour Brocolis à l'ail
Yogourt fraise (régio)
Salade feuille de chêne et radis
Mijoté de pois chiches à la moutarde Boulgour Brocolis à l'ail
Yogourt fraise (régio)
Mercredi
Salade lollo rosso
Rôti de bœuf braisé Jus au thym Röstis Choux rouges aux pommes
Poire (régio)
Salade lollo rosso
Malakoff # Röstis Choux rouges aux pommes
Poire (régio)
Jeudi
Salade verte et carottes
Crevettes en persillade Citron Quinoa pilaf Fenouil au thym
Crème au chocolat #
Salade verte et carottes
Boulettes de légumes # Citron Quinoa pilaf Fenouil au thym
Crème au chocolat #
Vendredi
Journée mondiale sans viande Velouté de pois casses
Penne complètes Sauce tomate et petits légumes Swiss Parmello
Fruits à croquer (régio)
–
–
–
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fourchette vert | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée et mozzarella |
Salade feuille de chêne et radis |
Salade lollo rosso |
Salade verte et carottes |
Journée mondiale sans viande Velouté de pois casses |
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| Plat principal |
Dahl de lentilles vertes (régio) et petits légumes Riz pilaf (Bio) |
Ragoût de cuisse de poulet à la moutarde Boulgour Brocolis à l'ail |
Rôti de bœuf braisé Jus au thym Röstis Choux rouges aux pommes |
Crevettes en persillade Citron Quinoa pilaf Fenouil au thym |
Penne complètes Sauce tomate et petits légumes Swiss Parmello |
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| Dessert |
Fruit à croquer (régio) |
Yogourt fraise (régio) |
Poire (régio) |
Crème au chocolat # |
Fruits à croquer (régio) |
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| Végétarien | |||||||
| Entrée |
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Salade feuille de chêne et radis |
Salade lollo rosso |
Salade verte et carottes |
– | ||
| Plat principal | – |
Mijoté de pois chiches à la moutarde Boulgour Brocolis à l'ail |
Malakoff # Röstis Choux rouges aux pommes |
Boulettes de légumes # Citron Quinoa pilaf Fenouil au thym |
– | ||
| Dessert | – |
Yogourt fraise (régio) |
Poire (régio) |
Crème au chocolat # |
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
L'asterisque (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
RCD : Restauration collective et durable.