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APEMS Béthusy antenne Mon-Repos

 

Fourchette vert
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Salade verte et carottes (RCD)
Filet de colin pané * (Océan Pacific, MSC) au four Citron Poireaux gratinés (RCD) Boulgour pilaf (RCD)
Fruits à croquer (RCD)
Salade verte et carottes (RCD)
Galette de légumes* Citron Poireaux gratinés (RCD) Boulgour pilaf (RCD)
Fruits à croquer (RCD)

Mardi

Salade batavia et radis blanc (RCD)
Brochette de tofu (Bio, RCD) Mexicaine Pommes wedge au four (RCD) Brocolis étuvés (Suisse-Garantie)
Yogourt vanille (RCD)
Salade batavia et radis blanc (RCD)
Menu du jour
Yogourt vanille (RCD)

Mercredi

Salade iceberg et radis rouges (RCD)
Pennes intégrales Sauce crémeuse aux noix de cajou et petits légumes Gruyère râpé (RCD)
Salade de fruits frais
Salade iceberg et radis rouges (RCD)
Menu du jour
Salade de fruits frais

Jeudi

Salade mêlée et chou rouge (RCD)
Emincé de poulet (IP-Suisse) aux champignons (RCD) Carottes et navets persilles (RCD) Cornettes
Roulade citron *
Salade mêlée et chou rouge (RCD)
Ragoût de pois chiche aux champignons
Roulade citron *

Vendredi

Soupe de courge au curry
Chili de lentilles verts (RCD) légumes, maïs et haricots rouges Fajitas
Fruits à croquer (RCD)
Soupe de courge au curry
Menu du jour
Fruits à croquer (RCD)
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade verte et carottes (RCD)
Salade batavia et radis blanc (RCD)
Salade iceberg et radis rouges (RCD)
Salade mêlée et chou rouge (RCD)
Soupe de courge au curry
Plat principal Filet de colin pané * (Océan Pacific, MSC) au four Citron Poireaux gratinés (RCD) Boulgour pilaf (RCD)
Brochette de tofu (Bio, RCD) Mexicaine Pommes wedge au four (RCD) Brocolis étuvés (Suisse-Garantie)
Pennes intégrales Sauce crémeuse aux noix de cajou et petits légumes Gruyère râpé (RCD)
Emincé de poulet (IP-Suisse) aux champignons (RCD) Carottes et navets persilles (RCD) Cornettes
Chili de lentilles verts (RCD) légumes, maïs et haricots rouges Fajitas
Dessert Fruits à croquer (RCD)
Yogourt vanille (RCD)
Salade de fruits frais
Roulade citron *
Fruits à croquer (RCD)
Entrée Salade verte et carottes (RCD)
Salade batavia et radis blanc (RCD)
Salade iceberg et radis rouges (RCD)
Salade mêlée et chou rouge (RCD)
Soupe de courge au curry
Plat principal Galette de légumes* Citron Poireaux gratinés (RCD) Boulgour pilaf (RCD)
Menu du jour
Menu du jour
Ragoût de pois chiche aux champignons
Menu du jour
Dessert Fruits à croquer (RCD)
Yogourt vanille (RCD)
Salade de fruits frais
Roulade citron *
Fruits à croquer (RCD)

Nous recourons à des fonds et boullons industriels ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

L'asterisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

RCD : restauration collective et durable.