APEMS CPO – antenne Croix-d'Ouchy

Menu principal

Entrée

Plat principal

Dessert

Menu 2

Entrée

Plat principal

Dessert

Salade mêlée (RCD)

Gratin de pâtes aux légumes d'été (tomates aubergines courgettes) Gratiné à la mozzarella

Fruit à croquer (RCD)

–

Salade batavia et tomates

Dos de lieu noir MSC poché à l'échalote Sauce vierge tomatée Quinoa pilaf Courgettes provençales au four

Yogourt caramel

Salade batavia et tomates

Escalope de tofu bio poêlée Sauce vierge tomatée Quinoa pilaf Courgettes provençales au four

Yogourt caramel

Salade panachée et œufs durs

Poêlée de Spätzlis régio Aux dés de légumes Swiss Parmello râpé

Salade melon et pastèque

–

Salade coleslaw au séré

Hamburger de boeuf Buns (tomates, concombres, fromage, ketchup) Pommes wedges au four

Blanc battu au colis de pêche

Salade coleslaw au séré

Hamburger végétarien# Buns (tomates, concombres, fromage, ketchup) Pommes wedges au four

Blanc battu au colis de pêche

Salade iceberg et macédoine de légumes

Emincé de planted# et fruits à l'indienne Riz créole Haricots verts à l'échalote

Fruit à croquer (RCD)

–

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu principal
Entrée	Salade mêlée (RCD)	Salade batavia et tomates	Salade panachée et œufs durs	Salade coleslaw au séré	Salade iceberg et macédoine de légumes
Plat principal	Gratin de pâtes aux légumes d'été (tomates aubergines courgettes) Gratiné à la mozzarella	Dos de lieu noir MSC poché à l'échalote Sauce vierge tomatée Quinoa pilaf Courgettes provençales au four	Poêlée de Spätzlis régio Aux dés de légumes Swiss Parmello râpé	Hamburger de boeuf Buns (tomates, concombres, fromage, ketchup) Pommes wedges au four	Emincé de planted# et fruits à l'indienne Riz créole Haricots verts à l'échalote
Dessert	Fruit à croquer (RCD)	Yogourt caramel	Salade melon et pastèque	Blanc battu au colis de pêche	Fruit à croquer (RCD)
Menu 2
Entrée	–	Salade batavia et tomates	–	Salade coleslaw au séré	–
Plat principal	–	Escalope de tofu bio poêlée Sauce vierge tomatée Quinoa pilaf Courgettes provençales au four	–	Hamburger végétarien# Buns (tomates, concombres, fromage, ketchup) Pommes wedges au four	–
Dessert	–	Yogourt caramel	–	Blanc battu au colis de pêche	–