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Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
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Concordance | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Boulettes de légumes au thym Pommes purée * Carottes étuvées |
Haut de cuisse de poulet Sauce basquaise Polenta Salade de chou rouge |
Rôti de porc et son jus au romarin Pommes country Gratin de fenouil |
Aiguillettes de colin panées Sauce tartare allégée Riz sauvage Epinards à la crème |
Penne Sauce Zia Teresa Fromage râpé Salade évasion |
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Dessert |
Nectarine |
Glace fusée |
Abricots |
Salade de melon à la menthe # |
Yaourt nature |
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Poulet (CH), Porc (RCD), Colin (FAO n°67)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne