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APEMS Vanil – antenne Chissiez

 

Concordance
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Boulettes de légumes au thym Pommes purée * Carottes étuvées
Nectarine

Mardi

Haut de cuisse de poulet Sauce basquaise Polenta Salade de chou rouge
Glace fusée

Mercredi

Rôti de porc et son jus au romarin Pommes country Gratin de fenouil
Abricots

Jeudi

Aiguillettes de colin panées Sauce tartare allégée Riz sauvage Epinards à la crème
Salade de melon à la menthe #

Vendredi

Penne Sauce Zia Teresa Fromage râpé Salade évasion
Yaourt nature
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Plat principal Boulettes de légumes
au thym
Pommes purée *
Carottes étuvées
Haut de cuisse de poulet
Sauce basquaise
Polenta
Salade de chou rouge
Rôti de porc
et son jus au romarin
Pommes country
Gratin de fenouil
Aiguillettes de colin panées
Sauce tartare allégée
Riz sauvage
Epinards à la crème
Penne
Sauce Zia Teresa
Fromage râpé
Salade évasion
Dessert Nectarine
Glace fusée
Abricots
Salade de melon à la menthe #
Yaourt nature

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Poulet (CH), Porc (RCD), Colin (FAO n°67)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne