UAPE Ancien-Stand

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

–

Risotto au safran et champignons Salade de saison

Pomme

Fruits mélangés

Légumineuse Pomme de terre, carotte Broccolis

Crème caramel* Biscotte comolète

–

Poisson à la brugeoise Boulgour Fricassée de légumes

Clémentine

Fruits mélangés

Poisson Pomme de terre, carotte Fenouil

Cookies canneberges Verre de lait

–

Spaghetti, sce tomate basilic Salade verte et carotte

Poire

Fruits mélangés

Oeuf dur Pomme de terre, carotte Courgette

Cottage cheese Pain maison

–

Osso bucco gremolata Spaëtzli Côte bette à la crème

Kiwi

Fruits mélangés

Veau Pomme de terre, carotte Colrave

Boule de berlin Verre de lait

–

Nuggets végétals, sce tartare Pomme au four Choux rouge braisé

Fruits mélangés

Légumineuse Pomme de terre, carotte Courge

Taillaule neuchâteloise Verre de lait

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Risotto au safran et champignons Salade de saison	Poisson à la brugeoise Boulgour Fricassée de légumes	Spaghetti, sce tomate basilic Salade verte et carotte	Osso bucco gremolata Spaëtzli Côte bette à la crème	Nuggets végétals, sce tartare Pomme au four Choux rouge braisé
Dessert	Pomme	Clémentine	Poire	Kiwi	Fruits mélangés
Collation	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés
Bébé	Légumineuse Pomme de terre, carotte Broccolis	Poisson Pomme de terre, carotte Fenouil	Oeuf dur Pomme de terre, carotte Courgette	Veau Pomme de terre, carotte Colrave	Légumineuse Pomme de terre, carotte Courge
Goûter	Crème caramel* Biscotte comolète	Cookies canneberges Verre de lait	Cottage cheese Pain maison	Boule de berlin Verre de lait	Taillaule neuchâteloise Verre de lait

Sour réserve de modification.

En cas d'allergie, avertir le cuisinier.

L'astérisque (*) signifie que les plats ne correspondnet pas au "Label Fait maison".

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondnet pas au "Label Fait Maison".